Kurz: Es geht um regionale Ernährung, den Selbstversuch des Schauspielers Andreas Hoppe, sich ein Jahr lang regional zu ernähren. Lesenswert ist dieses Buch allemal – aber nicht deshalb möchten wir hier auch noch darauf hinweisen. Vielmehr sind wir dadurch inspiriert, selbst einen ähnlichen Versuch zu starten und hier im Magazin La Casa Bonita werden wir in aller Ausführlichkeit darüber berichten. Näheres dazu können Sie in unserem Artikel lesen.